"∝" é um símbolo matemático que significa "proporcional à". Pelo que sei, ele não tem um nome específico, ele é só chamado assim mesmo.
Muita gente confunde ele com o do "infinito" (∞), mas, com um pouquinho de atenção, dá pra perceber que são diferentes, né? E, ao contrário do "proporcional à", este aqui tem um nome: lemniscata.
"Proporcional à" também se assemelha com a letra grega "alfa", como quando nós a escrevemos no papel, naquelas contas de física e tudo mais... Fica parecida com isso, realmente. Mas, deixando claro, ∝ também não é uma letra "alfa".
Exemplos:
Se 2×10 = 20, então, 2 ∝ 20 (2 é proporcional à 20);
Podemos dizer que diferentes cubos são proporcionais entre si. Um de 8cm³ é semelhante à outro de 24cm³. A diferença é que o de 24cm³ é 3 vezes maior que o de 8cm³, portanto, não têm o mesmo tamanho mas são proporcionais: 8cm³ ∝ 24cm³.
Enfim, descobri esse símbolo recentemente e resolvi compartilhar aqui. Não tenho familiaridade com ele, mas acho que acertei nos exemplos. Espero ter ajudado de alguma forma rs
